Nuestro Menú
Un menú pensado para tu evento
Paellas
Paella Mixta
En este plato se unen el sabor de la carne de cerdo, de pollo y los mariscos, junto con las verduras y el arroz. Una explosión de sabor que da forma a uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, en donde lo tradicional y lo auténtico son el único secreto.
Paella de Mariscos
Esta receta incorpora sabores solo marinos. Junto con el arroz y las verduras que se fusionan en la combinación perfecta que te transportará directo al Mediterráneo, siendo así el elixir de los paladares más exigentes.
Paella de pollo y conejo
Esta variante quizá sea el origen de la paella. Incorporando la carne de conejo y de pollo junto con los productos de la huerta, creará un cóctel cargado de aromas y sabores únicos en boca. Una verdadera joya gastronómica.
Paella de vegetales
Esta variante no incorpora carnes. El surtido de vegetales estará dando forma y aportando sabor intenso a la receta. Una elaboración lenta en los fuegos guiada dará la fórmula mágica para los amantes de las verduras, obteniendo así un arroz único con su cremosidad y jugos más intensos.
Paella de carne
En este plato se funden los tres sabores de la carne de cerdo, pollo y res. Una combinación que no debe faltar en la cocina mediterránea. Tres sabores en uno, unidos a la magia de la cocina tradicional y sencilla, pero no menos deliciosa.
Paella de setas
Este manjar con un toque asiático incorpora boletus, añadiendo otra textura diferente en donde el queso se integra aportando cremosidad, consistencia y aroma. Un sabor peculiar y exótico que no podrás dejar de probar.
Aperitivos
Aperitivos calientes
En este apartado ofrecemos una variedad de surtidos rebozados y fritos, empanadillas y pasteles de hojaldre de distintos sabores. El complemento ideal para completar tu aperitivo y comenzar a disfrutar de una cena inolvidable.
Aperitivos fríos
Ofrecemos un amplio variado de canapés, sándwiches, surtidos ibéricos, arrollados y un largo etcétera lleno de diferentes gustos y aromas, con un gran atractivo visual que hará de tu mesa una verdadera fiesta de sabor y color.
Tortilla de patatas
La tortilla de patatas es parecida a un omelette al cual se le añaden patatas previamente fritas y cortadas. Es uno de los iconos tradicionales y ancestrales de la gastronomía española, considerado mundialmente como una delicatessen ideal para apero frío o caliente; un plato ideal a la altura e infaltable en todas las mesas.
Reservas
Aceptamos reservas desde cualquier lugar de Suiza. Todas las reservas deben realizarse con al menos dos semanas de antelación.